- Aspecte actuale ale biochimiei acizilor graşi alimentari
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: analitic (parte componentă)
Autor: Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995) Autor alternativ: Leibovici, Barbu, profesor, biochimist (1937-2013) Responsabilitate: Brad Segal, Barbu Leibovici Limba: Română În: Revista de fizică şi chimie. Seria B : Publicaţie lunară pentru tineret, 1986. (1986) an 23, nr. 1-12. An. 23, nr. 11, nov. 1986, p. 442-447 Subiect: acizi graşi Subiect: biochimie Subiect: biochimie alimentară Clasificare: 577.1
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică