- Au cuvântul specialiştii. O iniţiativă lăudabilă : Fortifierea pâinii cu vitamine şi fier
-
Tipul înregistrării: Text tipărit: analitic (parte componentă)
Autor: Segal, Rodica, profesor universitar (1938-) Responsabilitate: Profesor Rodica Segal - Departamentul Biochimie-Nutriţie umană Facultatea de Industrii Alimentare, Acvacultură şi Pescuit Galaţi Limba: Română În: Viața liberă, 1999. (1999) an 10/11, nr. 2764-3070. An. 10, nr. 2990, 27 sept. 1999, p. 4 Subiect: calitatea pâinii Subiect: fabricarea pâinii Clasificare: 664.6
Evaluări
- Adaugă un comentariu şi faci cunoscută opinia ta!
Exportă
Filiala de unde se ridică