Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747805  titluri și  1118021 exemplare
Limba
Coperţi

Nicolau, Anca Ioana, profesor universitar (1961-)

Nume Persoană: Nicolau, Anca Ioana, profesor universitar (1961-)
Naționalitate: RO
Limba: rum
Note Generale: OGL
Notă biografică şi de activitate: Studii: absoventă a Diploma Facultăţii de Tehnologia şi Chimia Produselor Alimentare, Universitatea “Dunărea de Jos” Galați (1985)
Notă biografică şi de activitate: Profesor la Facultatea de Știința și Ingineria Alimentelor, Universitatea „Dunărea de Jos” Galaţi (din 2007); Cursuri de Microbiologie generală, Igiena întreprinderilor de industrie alimentară, Igienă şi siguranţă alimentară, Alimente modificate genetic, Metode microbiologice rapide și automatizate; conducător de doctorat în domeniul Inginerie industrială industrie alimentară Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, Universitatea „Dunărea de Jos” Galaţi
Notă biografică şi de activitate: Titluri științifice: doctor în Biotehnologie (1999)
Locuri și date asociate entității: 19611029#,
Țara sursă: RO: BJGL
Lucrări: 29 lucrari in 29 publicatii in 2 limbi
29 records Page 1 of 3
Cercetări privind influența impulsurilor ultrascurte de lumină asupra dezvoltării microorganismelor de: Amarfi, Rodica; Nicolau, Anca Ioana, profesor universitar (1961-); Creangă, Carmen (Text tipărit) Autor [070]
Universitatea preţuieşte... mucegaiul. O expoziţie "la limita dintre artă şi ştiinţă" de: Crînganu, Nicoleta, profesor, jurnalist (1965-) (Text tipărit)
Cercetări privind obținerea de beri ușoare utilizând drojdie coimobilizată cu glucoamilază de: Nicolau, Anca Ioana, profesor universitar (1961-); Stoicescu, Antoneta Gabriela, profesor universitar (1936-2014) (Text tipărit) Autor [070]
Microbiologie generală : Factori care influenţează dezvoltarea microorganismelor de: Nicolau, Anca Ioana, profesor universitar (1961-); Turtoi, Maria (Text tipărit)
Cercetarea unor relații de compatibilitate dintre materiale celulozice și alimente de: Florea, Traian; Cârâc, Geta, chimist, profesor universitar doctor (1957-); Zara, Margareta (1946-2024); Nicolau, Anca Ioana, profesor universitar (1961-) (Text tipărit) Autor [070]
Suveranitate, securitate şi siguranţă alimentară^ de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Bărăscu, Elena (1972); Stoica, Alexandru (1971); Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Nicolau, Anca Ioana, profesor universitar (1961-) (Text tipărit)
Subiecte
stagii de pregătire trasabilitate expoziţii temporare gălăţeni fotografii microbiologie industrială determinări chimice fond Galaţi industria alimentară studii biochimice presare profesori gălăţeni morărit învăţământ universitar manifestări ştiinţifice brânză procese metabolice tradiţii chineze anii '80 minorităţi (China) lapte produse alimentare cercetări experimentale salmonella universităţi româneşti bucătărie românească universităţi americane tradiţii româneşti manifestări culturale tratament antimicrobian bacterii Galaţi (tipografii) siguranţa alimentului siguranţa alimentelor manifestări aniversare mucegaiuri universităţi gălăţene biochimie alimentară biotehnologie microbiană evenimente academice microbiologie alimentară oameni de ştiinţă relaţii economice industria cărnii universităţi străine învăţământ superior infecţie abstracte conservare universităţi ingineri bibliografie de referinţă construcţii artă fotografică microbiologie donație Rodica Alexandru Universitatea "Dunărea de Jos" Galaţi brevet de invenţie cercetare aplicată profesori universitari gălăţeni cereale cimbru microbilogia produselor de origine animală relaţii România-China burse de studii în străinătate profesori universitari proprietăţi fizico-chimice cercetători gălăţeni managementul siguranţei alimentare ştiinţa alimentelor Galaţi (edituri) Programul Fulbright inventatori români tehnologia produselor alimentare evenimente culturale bursieri comunitate chineză obiceiuri alimentare influenţa societăţii conferinţe internaţionale clasamente internaționale invenţii româneşti învăţământ superior de chimie alimentară asistent universitar alimente (analiza calităţii) tehnologia cerealelor expoziţii lumină pulsată sucuri din fructe şi legume conferinţe de presă industrie alimentară inactivare expoziţii de fotografii plasmă tehnologia fabricării berii procesare termică listerioză ingineri gălăţeni referinţe bibliografice beneficii mucegai alimente vernisaj imagini digitale borşuri măcinarea cerealelor workshop internaţional depozit legal local celuloză universitari gălăţeni industria laptelui tehnologii alimentare managementul calităţii ambalaje probiotice microorganisme expoziţii gălăţene cultură chineză industria morăritului Galați (personalități) silozuri produse alimentare (analiza calităţii) ingineri români învăţământ superior gălăţean conferinţe ştiinţifice microbiologia produselor alimentare măsurători procesare atermică schimburi de experienţă
Vă rugăm să schimbaţi parola