Postolache, Elena, inginer chimist (1957-)

Nume Persoană:	Postolache, Elena, inginer chimist (1957-)
Limba:	rum
Note Generale:	doctor cu teza "Cercetări privind optimizarea tehnologiei de producere a vinurilor roşii în podgoria Dealurile Bujorului" la Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi (2002)
Note Generale:	OGL
Notă biografică şi de activitate:	Studii: Facultatea de Industrie Alimentară din Galaţi (1984)
Notă biografică şi de activitate:	Activitate socio-profesională: inginer chimist, cercetător ştiinţific la Staţia de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Bujor (1987-
Notă biografică şi de activitate:	-Medalia şi diploma de excelenţă în cercetare – Ştiinţa Inventicii Româneşti, Bucureşti, pentru lucrarea -Tehnologia optimizării dozelor de SO2 în scopul înhibării oxidanţilor de must- (2000)
Locuri și date asociate entității:	19570412#, Loc: Măstăcani (com.), Jud. Galaţi,
Țara sursă:	RO: BJGL

LDR	01001nx a22001813
001	117865
009	Postolache, Elena
100	$a arumy01010101ba0
101	$a rum
120	$a bb
152	$a unimarc
200	0 $a Postolache $b Elena $c inginer chimist $f 1957-
330	1 $a doctor cu teza "Cercetări privind optimizarea tehnologiei de producere a vinurilor roşii în podgoria Dealurile Bujorului" la Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi (2002)
330	1 $a OGL
340	$a Studii: Facultatea de Industrie Alimentară din Galaţi (1984)
340	$a Activitate socio-profesională: inginer chimist, cercetător ştiinţific la Staţia de Cercetare Dezvoltare pentru Viticultură şi Vinificaţie Bujor (1987-
340	$a -Medalia şi diploma de excelenţă în cercetare – Ştiinţa Inventicii Româneşti, Bucureşti, pentru lucrarea -Tehnologia optimizării dozelor de SO2 în scopul înhibării oxidanţilor de must- (2000)
640	1 $c Galaţi $e Măstăcani (com.) $f 19570412#
801	0 $a RO $b BJGL $c 20141219

Lucrări: 14 lucrari in 14 publicatii in 2 limbi

14 records Page 1 of 2

Activitatea de transfer tehnologic şi integrarea cercetare-învăţământ de: Beznea, Dumitru, inginer horticol, om politic (1922-2020) (Text tipărit)

The Dynamics of Oxidative Enzymes during the White Winemaking de: Popescu, Carmen DUP_2; Postolache, Elena, inginer chimist (1957-); Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Bulancea, Mircea, inginer, profesor universitar (1939-2009); Hopulele, Traian, inginer tehnolog chimie alimentară, profesor universitar (Text tipărit)

Influenţa utilizării sistemului de limpezire a mustului prin flotaţie asupra calităţii vinului de: Ciubucă, Aurel; Postolache, Elena, inginer chimist (1957-); Indreica, Emil; Bîrliga, Nicolaie; Dobrescu, Octavia (Text tipărit)

Studii privind optimizarea extragerii oenocolorantului din pieliţele strugurilor soiului Cabernet Sauvignon din podgoria Dealul Bujorului de: Postolache, Elena, inginer chimist (1957-); Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Ciubucă, Aurel (Text tipărit)

Tehnologii moderne de obţinere a vinurilor roşii de calitate de: Postolache, Elena, inginer chimist (1957-) (Text tipărit)

O nouă unitate de cercetare pe meleagurile Bujorului de: Beznea, Dumitru, inginer horticol, om politic (1922-2020) (Text tipărit)

Change of the Physico-Chemical Indices and the Oxidative Enzymatic Activities during the White Grapes Ripening de: Popescu, Carmen DUP_2; Postolache, Elena, inginer chimist (1957-); Hopulele, Traian, inginer tehnolog chimie alimentară, profesor universitar; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Bulancea, Mircea, inginer, profesor universitar (1939-2009) (Text tipărit)

Dinamica compușilor fenolici în timpul maturării strugurilor la soiul Merlot din Podgoria „Dealurile Bujorului” de: Postolache, Elena, inginer chimist (1957-); Bulancea, Mircea, inginer, profesor universitar (1939-2009) (Text tipărit) Autor [070]

Oraşul Tg. Bujor. Diplomă de excelenţă pentru cercetătoarea Elena Postolache de: Trif Pleşa, Ion (1948-) (Text tipărit)

Îndreptar pentru vinificatorii particulari^ de: Ciubucă, Aurel; Postolache, Elena, inginer chimist (1957-); Bîrliga, Nicolaie; Simion, Cristina-Liliana, inginer (Text tipărit)

Subiecte

decernare de diplomă must fond Galaţi studii biochimice date statistice viticultură gălăţeană dedicaţie autograf: Postolache, Elena proiecte de cercetare evaluarea calităţii activitate economică vinificaţie industria agro-alimentară personal calificat antociani tehnologii moderne staţiuni de cercetare-dezvoltare viticultură românească proiect chimişti gălăţeni Galaţi (tipografii) diplome de excelenţă staţiuni de cercetare istoricul firmei podgorii gălăţene procedee fizice compoziția vinurilor soiuri viticole biochimie alimentară industria vinului enologie vinificatori abstracte bibliografie de referinţă ameliorarea calităţii produselor activitate profesională cercetare aplicată procedee chimice compuși fenolici tehnologia vinului cercetători gălăţeni localităţi gălăţene struguri pentru vin ingineri chimişti limpezire Uniunea Europeană (proiect românesc) ştiinţa alimentelor cercetări aplicate Galaţi (edituri) parametri fizico-chimici coloranţi naturali cercetare tehnologia produselor alimentare coloranţi roşii Galaţi (agricultură) Târgu Bujor, oraş agricultură românească struguri vin politici agrare industrie alimentară fenoli activitate ştiinţifică date biobibliografice vinuri ingineri gălăţeni cercetători Dealul Bujorului integrare europeană plantaţii viticole producerea vinurilor depozit legal local viticultură cercetări viticole bolile vinului Galați (personalități) viţă de vie

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747807 titluri și 1118021 exemplare