Sahleanu, Viorel
|
LDR | 00341nx a22001093 | |
---|---|---|
001 | 127086 | |
009 | Sahleanu, Viorel | |
200 | $a Sahleanu $b Viorel | |
330 | $a inginer tehnolog | |
330 | $a OGL | |
340 | $a conf. universitar la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, Universitatea "Dunarea de Jos" din Galaţi | |
400 | $a Săhleanu $b Viorel | |
801 | 0 $a RO $b BJGL $c 20141219 |
Lucrări:
9 lucrari in 9 publicatii in 1 limbi
9 records Page 1 of 1
- 1
Biotehnologii în industria alimentară
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Butu, Nicolae; Sahleanu, Viorel
(Text tipărit)
Autor [070]
Industria cărnii
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Alexe, Petru (1954-); Sahleanu, Viorel
(Text tipărit)
Valorificarea ouălor
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Alexe, Petru (1954-); Sahleanu, Viorel
(Text tipărit)
HACCP - metodă de transformare a calităţii igienice comune în calitate absolută a produselor alimentare
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Vintilă, Iuliana, inginer (1970-); Sahleanu, Viorel
(Text tipărit)
Industria cărnii
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Sahleanu, Viorel
(Text tipărit)
Procese hidrodinamice şi utilaje specifice\\Banu, Constantin 2000 Uni-Press C-68\^\\. Vol. 1
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Vizireanu, Camelia, inginer (1962-); Sahleanu, Viorel; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Savaston, Liliana Paula; Panţuru, Dumitru, profesor universitar (1938-2017)
(Text tipărit)
Procese hidrodinamice şi utilaje specifice\\Banu, Constantin 2000 Uni-Press C-68\^\\
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Sahleanu, Viorel; Savaston, Liliana Paula; Vizireanu, Camelia, inginer (1962-); Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Panţuru, Dumitru, profesor universitar (1938-2017)
(Text tipărit)
Procese hidrodinamice şi utilaje specifice\\Banu, Constantin 2000 Uni-Press C-68\^\\. Vol. 2
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Savaston, Liliana Paula; Panţuru, Dumitru, profesor universitar (1938-2017); Sahleanu, Viorel; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Vizireanu, Camelia, inginer (1962-)
(Text tipărit)
Subiecte
preparate din carne
sisteme de calitate
microbiologie industrială
micrologie industrială
biotehnologie
fond Galaţi
donaţie
utilaje
produse alimentare
calitatea produselor alimentare
procedee şi dispozitive ale industriei chimice
controlul calităţii produselor
hidrodinamică
mişcarea lichidelor
procedee
industria cărnii
procese hidrodinamice
sistemul HACCP
Galaţi-personalităţi
fizică
control de calitate
tehnologia produselor alimentare
fabricarea preparatelor din carne
industrie alimentară
industrie chimică
dispozitive
industrii microbiologice
microbiologie aplicată
tehnologii alimentare
preparate din ouă
enzime
microorganisme
Galați (personalități)
produse alimentare (analiza calităţii)
produse de origine animală
conservarea produselor alimentare