Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747805  titluri și  1118021 exemplare
Limba
Coperţi

Stoenescu, Georgeta, inginer tehnolog, cadru didactic

Nume Persoană: Stoenescu, Georgeta, inginer tehnolog, cadru didactic
Limba: und
Note Generale: OGL, panificaţie
Notă biografică şi de activitate: inginer la S.C. Galmopan S.A. Galaţi
Notă biografică şi de activitate: cadru didactic la Universitatea "Dunărea de Jos", Facultatea de Industrie Alimentară şi Tehnică Piscicolă Galaţi
Țara sursă: RO: BJGL
Lucrări: 1 lucrari in 6 publicatii in 2 limbi
6 records Page 1 of 1
  • 1
Comparative evaluation of wet gluten quantity and quality through different methods de: Ionescu, Violeta, inginer (1968-); Banu, Iuliana, inginer, profesor universitar (1969-); Aprodu, Iuliana; Stoenescu, Georgeta, inginer tehnolog, cadru didactic; Vasilean, Ina, inginer (Text tipărit)
Evaluarea separării învelişului speciei de grâu Triticum Durum Desf. în procesul de măciniş de: Stoenescu, Georgeta, inginer tehnolog, cadru didactic; Moraru, Constantin, inginer tehnolog, profesor universitar (1933-2012) (Text tipărit)
Calitatea optimă a făinii destinate preparării pâinii şi produselor de panificaţie (II) de: Stoenescu, Georgeta, inginer tehnolog, cadru didactic (Text tipărit)
Calitatea optimă a făinii destinate preparării pâinii şi produselor de panificaţie (I) de: Stoenescu, Georgeta, inginer tehnolog, cadru didactic (Text tipărit)
Technological effects of the wheat cleaning equipment of an industrial mill de: Stoenescu, Georgeta, inginer tehnolog, cadru didactic; Banu, Iuliana, inginer, profesor universitar (1969-); Ionescu, Violeta, inginer (1968-); Aprodu, Iuliana; Vasilean, Ina, inginer (Text tipărit)
Rheological Behaviour of Different Wheat Varities de: Banu, Iuliana, inginer, profesor universitar (1969-); Ionescu, Violeta, inginer (1968-); Vasilean, Ina, inginer; Stoenescu, Georgeta, inginer tehnolog, cadru didactic; Aprodu, Iuliana (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola