Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747807  titluri și  1118021 exemplare

Tofan, Clemansa, profesor universitar

Nume Persoană: Tofan, Clemansa, profesor universitar
Limba: und
Note Generale: profesor universitar
Note Generale: OGL
Notă biografică şi de activitate: profesor universitar la Facultatea de Industrie Alimentară, Universitatea "Dunărea de Jos" din Galaţi
Țara sursă: RO: BJGL
Lucrări: 15 lucrari in 14 publicatii in 2 limbi
Considerații privind influența temperaturilor scăzute asupra microflorei cerealelor depozitate de: Barna, Octavian; Tofan, Ioan, profesor universitar (1939-); Tofan, Clemansa, profesor universitar (Text tipărit) Autor [070]
Mathematical Models for Moisture Sorption Isotherms of Barley and Wheat de: Neagu, Corina; Tofan, Clemansa, profesor universitar; Borda, Daniela (Text tipărit)
Controlul microbiologic al produselor alimentare^ de: Dan, Valentina, inginer (1937-2001); Tofan, Clemansa, profesor universitar; Zara, Margareta (1946-2024); Kramer, Cristina; Oancea, Ioana, inginer, profesor universitar (1932-) (Text tipărit)
Pesticide sau produse fitosanitare de: Tofan, Clemansa, profesor universitar (Text tipărit) Autor [070]
Studii privind efectul temperaturii de depozitare a cerealelor din soiul Flamura 85 asupra proprietăţilor reologice ale aluatului de: Barna, Octavian; Burluc, Romulus Marian, inginer tehnolog; Tofan, Clemansa, profesor universitar (Text tipărit)
Infecțiile alimentare de origine bacteriană de: Tofan, Clemansa, profesor universitar (Text tipărit) Autor [070]
Grup de profesori universitari gălăţeni de: (Grafică bidimensională)
Igiena şi securitatea produselor alimentare de: Tofan, Clemansa, profesor universitar (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola