Vasu, Sabin Sorin (1930-1988)

Nume Persoană:	Vasu, Sabin Sorin (1930-1988)
Limba:	rum
Vezi Nume Persoană:	Vasu, Sabin
Note Generale:	OGL, doctor în chimie
Notă biografică şi de activitate:	Studii: Liceul "Radu Negru" din Făgăraş; Facultatea de Chimie a Universităţii "Doctor Victor Babeş" din Cluj; transferat la Universitatea din Bucureşti, secţia de biochimie (1952); călătorii de specializare în Bulgaria, URSS, Ungaria, Marea Britanie (la Imperial College din Londra) (1969)
Notă biografică şi de activitate:	Titluri științifice: doctor în chimie cu teza "Enzime pectolitice din Aspergillus niger" (1974).
Notă biografică şi de activitate:	Activitate socio-profesională: asistent la Institutul de Igienă din Bucureşti, apoi la Institutul de Biochimie al Academiei Române; profesor la Facultatea de Tehnologia Produselor Alimentare şi Tehnică Piscicolă din Galaţi (1977); a condus colectivul de cercetare în domeniul acizilor nucleici şi biosinteza enzimelor la Institutul de Ştiinţe Biologice, după unificarea Institutului de Biochimie cu Institutul de Biologie; secretar al Comisiei de Biochimie a Academiei Române
Locuri și date asociate entității:	19300221#, Loc: Arpaşul de Jos (com), Jud. Sibiu ,
Locuri și date asociate entității:	Data finală: 19881120#, Galaţi,
Țara sursă:	RO: BJGL

LDR	01479nx a22002053
001	150615
009	Vasu, Sabin Sorin
100	$a arumy01010101ba0
101	$a rum
120	$a bb
152	$a unimarc
200	0 $a Vasu $b Sabin Sorin $f 1930-1988
330	0 $a OGL, doctor în chimie
340	$a Studii: Liceul "Radu Negru" din Făgăraş; Facultatea de Chimie a Universităţii "Doctor Victor Babeş" din Cluj; transferat la Universitatea din Bucureşti, secţia de biochimie (1952); călătorii de specializare în Bulgaria, URSS, Ungaria, Marea Britanie (la Imperial College din Londra) (1969)
340	$a Titluri științifice: doctor în chimie cu teza "Enzime pectolitice din Aspergillus niger" (1974).
340	$a Activitate socio-profesională: asistent la Institutul de Igienă din Bucureşti, apoi la Institutul de Biochimie al Academiei Române; profesor la Facultatea de Tehnologia Produselor Alimentare şi Tehnică Piscicolă din Galaţi (1977); a condus colectivul de cercetare în domeniul acizilor nucleici şi biosinteza enzimelor la Institutul de Ştiinţe Biologice, după unificarea Institutului de Biochimie cu Institutul de Biologie; secretar al Comisiei de Biochimie a Academiei Române
400	0 $a Vasu $b Sabin
640	1 # $f 19300221# $e Arpaşul de Jos (com) $c Sibiu
640	2 # $i 19881120# $d Galaţi
801	0 0 $a RO $b BJGL $c 20141219
810	$b În "Viaţa nouă" din 22 nov. 1988 apare necrolog, în care se precizează că a murit "în zorii zilei de 20 nov. 1988".

Lucrări: 13 lucrari in 10 publicatii in 1 limbi

13 records Page 1 of 2

Înaintaşii noştri : profesori de industrie alimentară de: (Text tipărit)

Biotehnologii în industria alimentară : (Folosirea enzimelor şi microorganismelor în industria alimentară)^ de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Mircea, Cornelia, profesor universitar (1939-); Vasu, Sabin Sorin (1930-1988); Ionescu, Aurelia, inginer (-2010); Enache, Aurelia; Stoicescu, Antoneta Gabriela, profesor universitar (1936-2014); Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-); Bordei, Despina, profesor universitar (1937-) (Text tipărit) Autor [070]

Produsele alimentare şi inocuitatea lor de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Vasu, Sabin Sorin (1930-1988); Preda, Nicolae (Text tipărit)

Profesorii universitari Rodica Segal și Vasu Sabin în laborator de: (Grafică bidimensională)

Profesori la un curs festiv de absolvire, la Universitatea „Dunărea de Jos” din Galați de: (Grafică bidimensională)

Unele aspecte ale hidrolizei enzimatice a cazeinaţilor şi a coprecipitatelor proteice din lapte de: Vasu, Sabin Sorin (1930-1988); Costin, Gheorghe Miron (1934-2011); Iordache, Cecilia; Dan, Valentina, inginer (1937-2001); Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-) (Text tipărit)

Implicaţii ale enzimelor şi preparatelor enzimatice în panificaţie de: Vasu, Sabin Sorin (1930-1988) (Text tipărit)

Folosirea aditivilor în industria alimentară de: Vasu, Sabin Sorin (1930-1988); Dima, Dumitru, inginer chimist (1955-); Preda, Nicolae (Text tipărit)

Caiet de lucrări practice : Biochimie şi bazele alimentaţiei de: Vasu, Sabin Sorin (1930-1988); Vîţă, Cornelia, conferențiar universitar ( -2024); Segal, Rodica, profesor universitar (1938-); Muscă, Lelia (Text tipărit)

Cercetări privind hidroliza enzimatică a cazeinatului de sodiu şi a coprecipitatului proteic din lapte de: Vasu, Sabin Sorin (1930-1988); Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-); Iordache, Cecilia; Dan, Valentina, inginer (1937-2001) (Text tipărit)

Subiecte

panificaţie microbiologie industrială fond Galaţi învăţământ universitar contaminare produse alimentare toxicitatea produselor alimentare curs festiv donaţie Rodica Segal pesticide biografie Vasu, Sabin Sorin microbiologia laptelui bibliografie de referinţă profesori universitari gălăţeni aditivi alimentari profesori universitari preparate enzimatice fişă biobibliografică învăţământ universitar gălăţean emulgator omagiu industrie alimentară hidroliză enzimatică proteine ingineri gălăţeni lipide Facultatea de Tehnologia şi Chimia Produselor Alimentare şi Tehnică Piscicolă (TCPATP) vitamine imagini digitale laborator nutriţie emulgatori Galați (personalități) învăţământ gălăţean personalităţi gălăţene ingineri români învăţământ superior gălăţean

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare