Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747751  titluri și  1117977 exemplare
Limba
Coperţi

prepararea cărnii

Subiect Tematic: prepararea cărnii
Lucrări: 10 lucrari in 10 publicatii in 2 limbi
10 records Page 1 of 1
  • 1
Patronul Salbero le dă dreptate salariaţilor de: Ciorici, Gelu, poet, ziarist (1958-) (Text tipărit)
"Salbero" este în pragul falimentului de: Radu, Mihaela jurnalistă (Text tipărit)
Îndrumar de proiectare în industria cărnii. Vol. 2 de: Ionescu, Aurelia, inginer (-2010); Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Vizireanu, Camelia, inginer (1962-) (Text tipărit)
Influence of microwave treatment on enzymatic tenderized beef meat de: Vizireanu, Camelia, inginer (1962-); Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016) (Text tipărit)
Modernist cuisine. Vol. 3. Animals and Plants de: Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime (Text tipărit)
1890 - Abatorul, marea realizare edilitară a oraşului de: Tatu, Tudose (1950-) (Text tipărit)
Congelarea criogenică a produselor din carne de: Damian, Valeriu; Vasilescu, Constantin (195_?) (Text tipărit)
Îndrumar de practică tehnologică în industria cărnii de: Dima, Cristian, inginerie alimentară (1983-); Alexe, Petru (1954-) (Text tipărit)
Abatorul firmei Salbero a fost scos la mezat de: Petrescu, Cosmin (Text tipărit)
Îndrumar de proiectare în industria cărnii de: Vizireanu, Camelia, inginer (1962-); Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Ionescu, Aurelia, inginer (-2010) (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola