tehnologii fermentative

Subiect Tematic:	tehnologii fermentative

Lucrări: 12 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi

12 records Page 1 of 2

Curs de tehnologia industriilor fermentative de: Angelescu, Elena, conferenţiar universitar, chimist (1900-1993) (Text tipărit)

Utilajul industriilor fermentative. Vol. 1 de: (Text tipărit)

Utilajul industriilor fermentative de: (Text tipărit)

Materii prime specifice folosite în industriile fermentative de: (Text tipărit)

Tehnologia produselor fermentative : Vinul, rachiul, oţetul de: (Text tipărit)

Tehnologii în industria alimentară fermentativă de: (Text tipărit)

Tehnologia berei : Manual pentru şcolile tehnice de maiştri de: Cojocaru, C., inginer (Text tipărit)

Tehnologii în industria alimentară fermentativă : Tehnologia fabricării malţului şi berii de: Cojocaru, C., inginer (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare