must
|
LDR | 00068nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 181620 | |
250 | $a must | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
18 lucrari in 17 publicatii in 2 limbi
18 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Procedee biotehnologice moderne pentru procesarea strugurilor și a mustului de struguri Fetească neagră
de:
Bichescu, Cezar Ionuț
(Text tipărit)
Influenţa utilizării sistemului de limpezire a mustului prin flotaţie asupra calităţii vinului
de:
Ciubucă, Aurel; Postolache, Elena, inginer chimist (1957-); Indreica, Emil; Bîrliga, Nicolaie; Dobrescu, Octavia
(Text tipărit)
Producerea şi îngrijirea vinurilor
de:
Pomohaci, Nicolai; Nămoloşanu, Adriana; Nămoloşanu, Ioan
(Text tipărit)
Din tainele și ”păcatele” vinului
de:
Muşat, Marian
(Text tipărit)
Oenologie
de:
Cotea, Valeriu D.; Pomohaci, Nicolai; Gheorghiţă, Marin
(Text tipărit)
Oenologie^. Vol. 1. Prelucrarea strugurilor şi producerea vinurilor
de:
Pomohaci, Nicolai; Nămoloşanu, Ioan; Gheorghiţă, Marin; Stoian, Viorel; Pomohaci, Nicolai
(Text tipărit)
Îmbrunarea enzimatică a musturilor şi vinurilor : Aspecte teoretice şi modalităţi de stabilizare
de:
Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară
(Text tipărit)
Oenologie^
de:
Pomohaci, Nicolai; Iuoraş, Remus; Gheorghiţă, Marin; Ministerul Învăţământului Şi Ştiinţei
(Text tipărit)
Oenologie^
de:
Pomohaci, Nicolai; Pomohaci, Nicolai; Gheorghiţă, Marin; Stoian, Viorel; Nămoloşanu, Ioan
(Text tipărit)
Elixir din struguri
de:
Karpov, S. S.
(Text tipărit)
Subiecte
chimie alimentară
instalaţii pentru producerea vinului
must
fond Galaţi
date statistice
viticultură gălăţeană
subproduse vinicole
tescovină
vinificaţie
dozare
industrie fermentativă
staţiuni de cercetare-dezvoltare
Galaţi (tipografii)
ghid de vinificaţie
staţiuni de cercetare
procedee fizice
biter
text în limba română
soiuri viticole
industria vinului
bibliografie de referinţă
oenologie
tratate
tehnologia vinului
struguri pentru vin
limpezire
tratarea butoaielor
cercetări aplicate
Galaţi (edituri)
Târgu Bujor, oraş
vinificarea strugurilor
oţet
struguri
băuturi alcoolice
vin
industrie alimentară
texte cu caractere chirilice
cercetări ştiinţifice
prelucrarea strugurilor
podgorii
vinuri
fermentaţie
cercetători
analiza vinului
calitatea vinului
plantaţii viticole
vermut
producerea vinurilor
depozit legal local
tehnologii alimentare
text cu caractere chirilice
viticultură
bolile vinului
Galați (personalități)
viţă de vie