conservarea alimentelor solide
|
LDR | 00094nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 182469 | |
250 | $a conservarea alimentelor solide | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
2 lucrari in 2 publicatii in 2 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Examene : Operaţii unitare în industria alimentară : Subiecte teoretice şi probleme rezolvate^
de:
Amarfi, Rodica; Amarfi, Rodica; Creangă, Carmen; Hopulele, Lucia, profesor universitar; Covrig, Mariana
(Text tipărit)
Using Small Molecules to Target Spoilage Microorganisms from Food Industry
de:
Pafene, Georgiana; Bonte, Simon; Furdui, Bianca; Ghinea, Ioana Otilia; Bahrim, Gabriela (1963-); Demeunynck, Martine; Dinică, Rodica-Mihaela, profesor universitar
(Text tipărit)
Subiecte
microbiologie industrială
fond Galaţi
învăţământ universitar
sare
Galaţi (tipografii)
operaţii unitare
abstracte
conservarea alimentelor solide
cercetare aplicată
Galaţi-personalităţi
prelucrare chimică
probleme rezolvate
industrie alimentară
Galaţi-tipografii
producerea alimentelor solide
depozit legal local
subiecte de examen
tehnologii alimentare
microorganisme
operaţii şi utilaje
Galați (personalități)
conservarea produselor alimentare