fabricarea untului

Etichetat
Afişează MARC

Subiect Tematic:	fabricarea untului

LDR	00082nx j2200049
001	186348
250	$a fabricarea untului
901	$a a $b a

Lucrări: 2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi

2 records Page 1 of 1

Industrializarea laptelui : Manual^ de: Guzun, V.; Musteaţă, Gr.; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Rubţov, S. (Text tipărit)

O nouă secție la Industria laptelui Galați de: Popa, Paul Romeo, fotograf (1928-1994) (Text tipărit)

Subiecte

produse lactate învăţământ universitar prelucrarea brânzeturilor îngheţate lapte prelucrarea laptelui unt industrie alimentară manual universitar întreprinderi gălăţene tehnologia laptelui fabricarea untului industria laptelui brânzeturi

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare