prelucrarea brânzeturilor

Subiect Tematic:	prelucrarea brânzeturilor

LDR	00090nx j2200049
001	186349
250	$a prelucrarea brânzeturilor
901	$a a $b a

Lucrări: 4 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi

4 records Page 1 of 1

Principii şi procedee moderne în industria brînzeturilor de: Costin, Gheorghe Miron (1934-2011) (Text tipărit)

Industrializarea laptelui : Manual^ de: Guzun, V.; Musteaţă, Gr.; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Rubţov, S. (Text tipărit)

Ghidul brânzeturilor : 25 de brânzeturi celebre în lume, 59 de brânzeturi româneşti tradiţionale, acceptate în UE, 197 de brânzeturi româneşti de consum curent, 70 de reţete de mâncăruri cu brânzeturi de: (Text tipărit)

Angajatori din domeniul prelucrării şi comercializării cărnii, peştelui şi brânzeturilor, verificaţi de ITM : la cei 23 de angajatori s-au constatat 31 de deficienţe privind relaţiile de muncă de: Aur, Mirella (Text tipărit)

Subiecte

produse lactate angajatori fond Galaţi învăţământ universitar brânză cursuri universitare prelucrarea brânzeturilor îngheţate lapte inspectori de muncă prelucrarea laptelui industria brânzeturilor sancţiuni contravenţionale prelucrarea cărnii învăţământ superior brânzeturi româneşti fabricarea brânzeturilor amenzi Galaţi (edituri) comercializarea produselor unt industrie alimentară manual universitar ghid reţete controale fabricarea untului prelucrarea peştelui industria laptelui brânzeturi Galați (personalități)

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare