Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Engleză (2)
Română (33)

Coperţi

tehnologia laptelui

Subiect Tematic:	tehnologia laptelui

Lucrări: 41 lucrari in 35 publicatii in 2 limbi

41 records Page 1 of 5

1
2
3
4
5

Instrucţiuni tehnologice de fabricare a produselor din industria laptelui de: (Text tipărit)

Utilajul şi tehnologia prelucrării cărnii şi laptelui : Manual pentru licee industriale cu profil de industrie alimentară (meseria preparator produse din carne, lapte, legume şi fructe), clasa a XII-a, şi şcoli profesionale de: Toma, Carol, inginer; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Meleghi, Ecaterina, inginer (Text tipărit)

Să fie îmbunătățită întreaga activitate : La I.C.I.L. raion Galați de: Moroşan, Liviu (Text tipărit)

Rezultatele obținute în rentabilizarea produselor sunt evidente. Și totusi, există încă mari rezerve : [interviu cu Ion Alexandru directorul „Industriei laptelui” Galați] de: Alexandru, Ion (Text tipărit)

Tehnologia laptelui şi a produselor lactate : Manual pentru şcolile profesionale de ucenici de: Zoltan, M. (Text tipărit)

O nouă secție la Industria laptelui Galați de: Popa, Paul Romeo, fotograf (1928-1994) (Text tipărit)

În construcție o nouă fabrică de gheață artificială de: (Text tipărit)

Study of the Probiotic Telemea Cheese Maturation de: Uliescu, Mădălina; Dănuţ, Mocanu; Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-) (Text tipărit)

Producția de lapte în continuă creștere de: Bourceanu, Dimofte, ziarist (1936-2020) (Text tipărit)

Tehnologii în industria laptelui : Aplicaţii ale presiunii înalte de: Borda, Daniela (Text tipărit)

Subiecte

panificaţie produse lactate compoziţie chimică fond Galaţi interviu Galaţi (industrie) date statistice şcoli profesionale îngheţate lapte sterilizare regiunea Galaţi manuale industrializarea laptelui industria brânzeturilor furaje industria panificaţiei învăţământ liceal Galaţi (tipografii) siguranţa alimentului gospodării agricole biochimie alimentară coagulare fabrică de gheaţă bibliografie de referinţă cimbru igiena produselor alimentare Galaţi (edituri) tehnologia produselor alimentare subproduse lactate biochimia produselor alimentare ambalarea produselor alimentare tehnologia fabricării îngheţatei industrie alimentară gheaţă artificială întreprinderi gălăţene proteine lactate tehnologia laptelui fabricarea untului zer din lapte industria laptelui tehnologii alimentare activităţi economice brânzeturi Galați (personalități) utilaje pentru industria alimentară utilizarea zerului valorificarea produselor alimentare

Vă rugăm să schimbaţi parola