calitatea alimentelor

Subiect Tematic:	calitatea alimentelor

Lucrări: 14 lucrari in 14 publicatii in 2 limbi

14 records Page 1 of 2

Siguranţa în consum a brânzeturilor în saramură - brânza telemea (I) de: Mocanu, Dănuţ; Uliescu, Mădălina; Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-) (Text tipărit)

Merceologie alimentară : Calitate şi siguranţă de: Diaconescu, Ion; Diaconescu, Mirela; Ardelean, Dorina (Text tipărit)

Siguranţa în consum a brânzeturilor în saramură - brânza telemea (II) de: Mocanu, Dănuţ; Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-); Uliescu, Mădălina (Text tipărit)

Managementul siguranţei alimentelor de: Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-) (Text tipărit)

Managementul calităţii alimentelor de: Pop, Cecilia; Pop, Mircea (1962-); Ştef, Ducu-Sandu (Text tipărit)

Managementul calităţii alimentelor. Vol. 1 de: Pop, Cecilia; Ştef, Ducu-Sandu; Pop, Mircea (1962-) (Text tipărit)

Calitatea în gastronomie : Auxiliar curricular : Clasa a XIII-a de: Andronic, Mariana, profesoară (1978-); Gavrilă, Corina (profesor) (Resurse electronice)

Managementul calităţii alimentelor. Vol. 2 de: Pop, Cecilia; Ştef, Ducu-Sandu; Pop, Mircea (1962-) (Text tipărit)

Siguranţa în consum a brânzeturilor în saramură - brânza telemea (III) de: Mocanu, Dănuţ; Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-); Uliescu, Mădălina (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747751 titluri și 1117977 exemplare