manualul inginerului
|
LDR | 00084nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 190078 | |
250 | $a manualul inginerului | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
4 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Manualul inginerului de industrie alimentară\\2002 Editura Tehnică\^\\
de:
Alexandru, Rodica, profesor universitar (1941-); Arădău, Dumitru, inginer, profesor universitar (1940-1997); Amarfi, Rodica; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016)
(Text tipărit)
Manualul inginerului de industrie alimentară. Vol. 2
de:
(Text tipărit)
Manualul inginerului de industrie alimentară\\2002 Editura Tehnică\^\\. Vol. 1
de:
Alexandru, Rodica, profesor universitar (1941-); Arădău, Dumitru, inginer, profesor universitar (1940-1997); Amarfi, Rodica; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016)
(Text tipărit)
Manualul inginerului de industrie alimentară\\2002 Editura Tehnică\^\\. Vol. 2
de:
Alexandru, Ana C.; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Ana, Alexandru C., profesor universitar (1939-2015); Bahrim, Gabriela (1963-); Alexe, Petru (1954-)
(Text tipărit)
Subiecte
fond Galaţi
industria alimentară
manualul inginerului
produse alimentare
ingineria produselor alimentare
Galaţi-personalităţi
manual de industrie alimentară
tehnologia produselor alimentare
industrie alimentară
autori gălăţeni
materii şi materiale
Galați (personalități)
microbiologia produselor alimentare
conservarea produselor alimentare