Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (3)

Coperţi

creştere microbiană

Subiect Tematic:	creştere microbiană

Lucrări: 4 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi

4 records Page 1 of 1

1

Microbiologia produselor alimentare. Vol. 2. Microbiota alimentelor şi incidenţa microorganismelor contaminante; Controlul microbiologic şi aspecte legislative privind calitatea alimentelor; Procese microbiologice la fabricarea şi conservarea produselor alimentare de: Dan, Valentina, inginer (1937-2001) (Text tipărit)

Microbiologia produselor alimentare. Vol. 1. Morfofiziologia microorganismelor cu implicaţii în industria alimentară; Factori de control ai creşterii microbiene; Fermentaţii de: Dan, Valentina, inginer (1937-2001) (Text tipărit)

Microbiologia produselor alimentare de: Dan, Valentina, inginer (1937-2001) (Text tipărit)

Microbiologia produselor alimentare de: Moţoc, Dumitru, chimist, profesor universitar (1898-1969) (Text tipărit)

Subiecte

fond Galaţi produse alimentare Galaţi (tipografii) microbiologia laptelui microbiologie microbiologia vinului Galaţi (edituri) industrie alimentară autori gălăţeni fermentaţie depozit legal local microorganisme Galaţi (tipărituri) Galați (personalități) microbiologia produselor alimentare creştere microbiană

Vă rugăm să schimbaţi parola