tehnica conservării
|
LDR | 00084nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 194914 | |
250 | $a tehnica conservării | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Principiile conservării alimentelor
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Lungu, Cornelia, inginer tehnolog; Universitatea „Dunărea de Jos” (Galaţi, 1991-); Vizireanu, Camelia, inginer (1962-)
(Text tipărit)