acid acetic
|
LDR | 00075nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 195093 | |
250 | $a acid acetic | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
3 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Fabricarea oţetului din vin : Îndrumar de proiectare. Partea 1
de:
Garnai, Maria Cristiana, inginer
(Resurse electronice)
Procedee tehnologice în industria fermentativă
de:
Cojocaru, C., inginer; Cojocaru, Lucia
(Text tipărit)
Fabricarea oțetului din vin : Îndrumar de proiectare. Partea a 2-a
de:
Garnai, Maria Cristiana, inginer
(Resurse electronice)
Subiecte
materii prime (industria alimentară)
fond Galaţi
industria alimentară
acid acetic
industria malţului
depozit legal
drojdie
industria acizilor organici
tehnici de calitate
acid citric
Galaţi (edituri)
fabricarea oţetului
industria berii
drojdie de panificaţie
spirt
industria spirtului
Galați (personalități)