carne
|
||||
| LDR | 00069nx j2200049 | |
|---|---|---|
| 001 | 196469 | |
| 250 | $a carne | |
| 901 | $a a $b a | |
Lucrări:
43 lucrari in 44 publicatii in 2 limbi
Afumături : Carne, cârnaţi, peşte
de:
Binder, Egon
(Text tipărit)
Reţetele lui Colea : Preparate din carne
de:
Olexiuc, Nicolae
(Text tipărit)
La cererea BCR, marele abator din Şendreni va fi lichidat judiciar.
de:
Amihulesei, Neculai
(Text tipărit)
Marfă expirată pusă la vânzare : în marile lanţuri de magazine
de:
Carp, Cristina
(Text tipărit)
Un sfert de tonă de carne, retrasă de Protecţia Consumatorului : Produse expirate în hipermarket
de:
Carp, Cristina
(Text tipărit)
Afumături - Pastramă - Cârnați : Carne de porc, vită, pasăre și vânat
de:
Wagner, Franz Siegfried
(Text tipărit)
Modernist cuisine. Vol. 3. Animals and Plants
de:
Myhrvold, Nathan; Young, Chris; Bilet, Maxime
(Text tipărit)
Carne expirată în pieţele din Galaţi : Alimentele alterate au umplut galantarele
de:
Fabian, Maria, ziarist
(Text tipărit)
Controalele CJPC au scos la iveală neregulile din magazine, amenzi de peste 58.000 de lei, pentru carne expirată şi mucegăită
de:
Gîdei, Mihaela
(Text tipărit)
Ingredient vegetal pentru reformularea proteică a cărnii, îmbogăţit în compuşi bioactivi şi procedeu de obţinere a acestuia
de:
Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-); Andronoiu, Doina Georgeta; Nistor, Oana Viorela; Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-)
(Text tipărit)
Subiecte
preparate din carne
salon de inventică
cercetări de laborator
fond Galaţi
industria alimentară
carne de bovine
produse agroalimentare
evaziune fiscală
calitatea cărnii
faliment
parizer
conservarea cărnii
preparare în gospodărie
produse alimentare
controlul agenţilor economici
calitatea produselor alimentare
prepararea alimentelor
carne
sancţiuni
oxidare
mărunţire
alimente alterate
inovaţie
abator
conserve de carne
piaţă
microunde
Galaţi (tipografii)
condimente
îndrumare
prelucrarea cărnii
fabricarea salamurilor
preţuri
animale de carne
eficienţă economică
caracteristici tehnologice
industria cărnii
învăţământ superior
procese tehnologice
abstracte
ingrediente alimentare
comportament alimentar
produse din carne
bibliografie de referinţă
prepararea mâncărurilor
prejudicii
tratamente termice (industria alimentară)
curs
procese biotehnologice
cercetare aplicată
plante
cercetare ştiinţifică
caracteristici fizico-chimice
produse de origine vegetală
amenzi
cărţi în limbi străine
abatorizare
Galaţi (edituri)
maturarea cărnii
vânat
tipăritură gălăţeană
tehnologia produselor alimentare
analize chimice
ouă
comercializarea produselor
carne de porc
inspecţie sanitară
biochimia produselor alimentare
fabricarea preparatelor din carne
lichidare judiciară
reţete culinare
procesarea cărnii
Gl-Bj
peşti
tehnologia fabricării preparatelor din carne
industrie alimentară
nitriţi
autori gălăţeni
salamuri
preparate afumate
animale
indicatori economici
soia
tehnologia cărnii
gastronomie
agenţi frigorifici
agenţi economici gălăţeni
Galaţi, judeţ (economie)
tratare cărnii
lipide
reţete
depozitare
prelucrarea alimentelor
alimente de origine animală
prepararea cărnii
comisari gălăţeni
frăgezirea cărnii
industrializarea cărnii
depozit legal local
preparate culinare
artă culinară
enzime
caracteristici organoleptice
alimentaţie sănătoasă
ambalaje
albume
protecţia consumatorilor
miei
conservarea casnică a alimentelor
ultrasunete
alimentaţia omului
Galați (personalități)
comerţ ilegal
produse din lapte
afumături
produse de origine animală
agenţi economici
refrigerare
carne de pasăre
caracteristici de palatabilitate
creșterea vitelor