compuşi aromatici
|
LDR | 00082nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 197579 | |
250 | $a compuşi aromatici | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
4 lucrari in 4 publicatii in 2 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Aroma enhancement in wines by glycosidases from different origins
de:
Bulancea, Mircea, inginer, profesor universitar (1939-2009); Carapid, Paris; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară
(Text tipărit)
Chimia şi tehnologia intermediarilor aromatici
de:
Dărăbanţu, Mircea; Puşcaş, Camelia
(Text tipărit)
Sinteza intermediarilor aromatici şi a coloranţilor
de:
Sanielevici, Hipolit; Floru, Lucian
(Text tipărit)
Obtaining and characterization of beers with cherries
de:
Bonciu, Camelia; Stoicescu, Antoneta Gabriela, profesor universitar (1936-2014)
(Text tipărit)
Subiecte
produse chimice organice
cireş
compoziţie chimică
compuşi aromatici
biotehnologie
vinificaţie
nitrare
tehnologia intermediarilor aromatici
aminare reductivă
intermediari aromatici
bere
bibliografie de referinţă
pigmenţi organici sintetici
arome alimentare
analiză chimică
chimia compuşilor organici
struguri
industrie chimică
industria berii
industria chimică
halogenare
sinteze industriale
vinuri
coloranţi organici sintetici
chimie organică
tehnologii alimentare
chimia compuşilor aromatici
sulfonare