Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Română (6)

Coperţi

manual de industrie alimentară

Subiect Tematic:	manual de industrie alimentară

Lucrări: 6 lucrari in 6 publicatii in 1 limbi

6 records Page 1 of 1

1

Tehnologia produselor de cofetărie şi patiserie : Manual pentru clasele X-XII, licee economice, administrative şi de servicii şi şcoli profesionale, anii I-IV, profilul alimentaţie publică de: (Text tipărit)

Tehnologia produselor de cofetărie şi patiserie : Manual pentru clasele X-XII, licee economice, administrative şi de servicii şi şcoli de arte şi meserii, [anii I-IV], profilul alimentaţie publică^ de: Mănăilescu, Angela; Nicolau, Eugenia; Panţu, Georgeta (Text tipărit)

Cartea în 1969: Literatura ştiinţifică şi tehnică de: Guruianu, Virgil (1938-) (Text tipărit)

Manualul inginerului de industrie alimentară. Vol. 2 de: (Text tipărit)

Utilajul şi tehnologia în industria alimentară fermentativă : Tehnologia spirtului şi a drojdiei de panificaţie : Manual pentru clasa a XI-a, licee industriale cu profil de industrie alimentară şi şcoli profesionale de: Rotaru, Valerian (Text tipărit)

Tehnologia produselor de cofetărie și patiserie : Manual pentru clasele X-XII, licee economice, administrative și de servicii și școli profesionale, anii I-IV, profilul alimentație publică de: Panţu, Georgeta; Mănăilescu, Angela; Nicolau, Eugenia (Text tipărit)

Subiecte

cofetărie fond Galaţi manualul inginerului produse alimentare ingineria produselor alimentare tehnologia drojdiei de panificaţie industrie fermentativă industria panificaţiei învăţământ liceal cls. XI produse de cofetărie colecţii de bibliotecă produse zaharoase lucrări ştiinţifice dicţionare şcoli de arte şi meserii procese tehnologice patiserie publicaţii medicale manual de industrie alimentară tehnologia produselor alimentare tehnologia spirtului reţete culinare industrie alimentară autori gălăţeni lucrări tehnice drojdie de panificaţie spirt dulciuri produse de patiserie tehnologii alimentare utilaje pentru industria alimentară cls. a XI-a

Vă rugăm să schimbaţi parola