produse zaharoase
|
LDR | 00081nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 199187 | |
250 | $a produse zaharoase | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
22 lucrari in 20 publicatii in 1 limbi
1912 - O fabrică de bomboane, ilegalistă, de durată
de:
Tatu, Tudose (1950-)
(Text tipărit)
Tehnologia produselor de patiserie şi cofetărie [CD-ROM]
de:
Burluc, Romulus Marian, inginer tehnolog
(Resurse electronice)
Tehnologia produselor făinoase şi zaharoase [CD-ROM]
de:
Burluc, Romulus Marian, inginer tehnolog
(Resurse electronice)
Tehnologia produselor de cofetărie şi patiserie : Manual pentru clasele X-XII, licee economice, administrative şi de servicii şi şcoli de arte şi meserii, [anii I-IV], profilul alimentaţie publică^
de:
Mănăilescu, Angela; Nicolau, Eugenia; Panţu, Georgeta
(Text tipărit)
Industria produselor zaharoase
de:
Holban, Eugen Şt.
(Text tipărit)
1913 - Fabrica de dulciuri cu nume de zeiţă romană
de:
Tatu, Tudose (1950-)
(Text tipărit)
1907 - O fabrică de bomboane cu viaţa poate scurtă
de:
Tatu, Tudose (1950-)
(Text tipărit)
1916 - O fabrică de dulciuri balcanice mai veche
de:
Tatu, Tudose (1950-)
(Text tipărit)
Delicatese la "Elena Doamna" : La Grupul Şcolar "Elena Doamna", s-a desfăşurat un seminar de ciocolaterie
de:
Parapiru, Elena, jurnalist (1979-)
(Text tipărit)
Subiecte
date istorice
cofetărie
panificaţie
seminarii
istoria ciocolatei
Galaţi (istorie)
fond Galaţi
făină de soia
industria alimentară
Galaţi (industrie)
amidon
Galaţi (economie)
biscuiţi
produse alimentare
"Ancora", fabrică
pâine
industria panificaţiei
tehnologia produselor de cofetărie
învăţământ liceal
produse de cofetărie
istoricul firmei
tehnologia prelucrării cafelei
produse zaharoase
şcoli de arte şi meserii
procese tehnologice
fabrici de bomboane
industrie gălăţeană
grău
Galaţi (fabrici)
patiserie
producerea zahărului
utilaje (construcţie)
aditivi alimentari
făină
aluat
manuale şcolare
grupuri şcolare
manual de industrie alimentară
ingredienţi alimentari
fabrică de rahat
tehnologia produselor alimentare
zahăr
produse de panificaţie
reţete culinare
industrie alimentară
învăţământ liceal de specialitate
tehnologia fabricării produselor zaharoase
industria amidonului
produse făinoase
paste făinoase
industriaşi
fabrici gălăţene
dulciuri
nutriţie
depozit legal local
fabricarea pâinii
produse de patiserie
artă culinară
tehnologii alimentare
tehnologia zahărului
aliment
învăţământ gălăţean
tehnologia produselor de patiserie
ciocolată