tehnologia malţului

Etichetat
Afişează MARC

Subiect Tematic:	tehnologia malţului

LDR	00084nx j2200049
001	199252
250	$a tehnologia malţului
901	$a a $b a

Lucrări: 2 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi

2 records Page 1 of 1

Tehnologii în industria alimentară fermentativă : Tehnologia fabricării malţului şi berii de: Cojocaru, C., inginer (Text tipărit)

Tehnologia fabricării malţului şi berii de: Stoicescu, Antoneta Gabriela, profesor universitar (1936-2014); Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016) (Text tipărit)

Subiecte

industrie fermentativă tehnologia malţului bere malţ tehnologii în industria alimentară industrie alimentară industria berii tehnologia fabricării berii tehnologii alimentare tehnologii fermentative

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare