acizi graşi
|
LDR | 00076nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 203979 | |
250 | $a acizi graşi | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
12 lucrari in 12 publicatii in 2 limbi
12 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Revoluţia Omega 3 : 36 de întrebări şi răspunsuri despre vedeta sănătăţii : Kilograme în plus, depresie, dureri articulare, protecţie cardiacă, prevenirea cancerului
de:
Dufour, Anne; Festy, Daniele
(Text tipărit)
Screening for Fatty Acids with Antimicrobial Activity by Enzymatic Hydrolysis of Crude Palm Kernel Oil with Different Microbial Lipases
de:
Horincar, Vicenţiu Bogdan; Parfene, Georgiana; Bahrim, Gabriela (1963-)
(Text tipărit)
Factorul omega-3 : Dieta revoluţionară omega-3 pentru sănătatea creierului şi împotriva depresiei
de:
Stoll, Andrew L.
(Text tipărit)
The Antimicrobial Properties of Enzymatic Hydrolysates of Goat Milk Fat
de:
Horincar, Georgiana; Bahrim, Gabriela (1963-)
(Text tipărit)
Aspecte actuale ale biochimiei acizilor graşi alimentari
de:
Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995); Leibovici, Barbu, profesor, biochimist (1937-2013)
(Text tipărit)
Omega-3 : Sănătate fără limite
de:
Hamm, Michael; Neuberger, Dirk
(Text tipărit)
Celebrii Omega 3 în alimentaţia zilnică : 150 de reţete sănătoase
de:
Dufour, Anne; Wittner, Laurence
(Text tipărit)
Grăsimi, detergenţi şi săpunuri
de:
Mohorea, Alexandra; Muşa, Maria; Roşu, Dragoş DUP_1
(Text tipărit)
Mâncând grăsimi rămânem sănătoşi : Grăsimi care te ajută să rămâi sănătos : Omega 3 ; Omega 5 ; Omega 6 ; Omega 7 ; Omega 9
de:
Puia Negulescu, George; Mencinicopschi, Gheorghe; Puia Negulescu, Şerban
(Text tipărit)
Subiecte
controlul alimentaţiei
beta-lactoglobulină
biochimie
diete alimentare
acizi omega-3
siguranţa alimentelor
biochimie alimentară
depresie
bibliografie de referinţă
activitate antioxidantă
grăsimi
ştiinţa alimentelor
proprietăţi antimicrobiene
reţete culinare
grăsimi Omega
uleiuri vegetale
industrie alimentară
sănătate
bolile sistemului nervos
dietetică
metabolism
hidroliză enzimatică
proteine
reţete
experimente
conservanţi
lapte de capră
omega-3
acizi graşi
extracte vegetale
nutriţie
suplimente alimentare
principii active
tratamente termice
industria laptelui
alimentaţie sănătoasă
deshidratare