limpezire
|
LDR | 00073nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 211823 | |
250 | $a limpezire | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
4 lucrari in 4 publicatii in 2 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Influenţa utilizării sistemului de limpezire a mustului prin flotaţie asupra calităţii vinului
de:
Ciubucă, Aurel; Postolache, Elena, inginer chimist (1957-); Indreica, Emil; Dobrescu, Octavia; Bîrliga, Nicolaie
(Text tipărit)
The utilization of bentonites in the clarification of grapes juice
de:
Tărâţă, Vasile; Croitor, Nicoleta; Rubţov, Silvia; Arpentin, Gheorghe
(Text tipărit)
Metode de limpezire a vinurilor
de:
Şeptilici, Georgeta
(Text tipărit)
Studies on White Must Clarification Using Enzyme Preparations
de:
Constantin, Oana Emilia, inginer; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Hozoc, Mihaela Manuela; Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Croitoru, Constantin, profesor universitar (1955-); Aprodu, Iuliana; Condurache, Nina Nicoleta; Bahrim, Gabriela (1963-)
(Text tipărit)
Subiecte
chimie alimentară
must
date statistice
viticultură gălăţeană
bentonite
sucuri
staţiuni de cercetare-dezvoltare
staţiuni de cercetare
procedee fizice
soiuri viticole
industria vinului
tehnologii
bibliografie de referinţă
limpezire
cercetări aplicate
Târgu Bujor, oraş
procese de fermentare
struguri
sucuri din fructe şi legume
industrie alimentară
vinuri
cercetători
plantaţii viticole
enzime
agricultură
tratamente