metode de conservare

Subiect Tematic:	metode de conservare

LDR	00084nx j2200049
001	214068
250	$a metode de conservare
901	$a a $b a

Lucrări: 4 lucrari in 4 publicatii in 2 limbi

4 records Page 1 of 1

Mașini, mecanisme și tehnologii de ambalare de: Măcuţă, Silviu, profesor universitar (Text tipărit)

Procedee de conservare a produselor alimentare de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Lungu, Cornelia, inginer tehnolog; Vizireanu, Camelia, inginer (1962-); Verşescu, Vifor; Segal, Rodica, profesor universitar (1938-) (Text tipărit)

Biogenic amines variation from refrigerated white and red chicken meat de: Baston, Octavian, inginer (1975-); Barna, Octavian (Text tipărit)

Principii generale de conservare a produselor alimentare de: Lungu, Cornelia, inginer tehnolog (Text tipărit)

Subiecte

metode de conservare fond Galaţi calitatea cărnii produse alimentare conservarea alimentelor mecanisme pentru ambalat produse alimentare Galaţi (tipografii) bibliografie de referinţă cercetare aplicată Galaţi (edituri) biochimia produselor alimentare ambalarea produselor alimentare depozit legal local tehnologii alimentare Galați (personalități) conservarea produselor alimentare refrigerare carne de pasăre ambalare

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare