procedee de conservare

Subiect Tematic:	procedee de conservare

Lucrări: 3 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi

3 records Page 1 of 1

Tehnici şi procedee de conservare ale peştelui de: Ionescu, Aurelia, inginer (-2010) (Text tipărit)

Tratat de industrie alimentară. [Vol. 1]. Probleme generale de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016) (Text tipărit)

Conservarea prin sterilizare termică de: Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995); Costin, Gheorghe Miron (1934-2011) (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare