fermentaţie alcoolică

Subiect Tematic:	fermentaţie alcoolică

Lucrări: 9 lucrari in 9 publicatii in 2 limbi

9 records Page 1 of 1

Tehnologii fermentative : Caiet de laborator de: Neagu, Camelia (Text tipărit)

Acţiunea combinată a ultrasunetelor şi antisepticelor asupra înhibării fermentaţiei alcoolice de: Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995); Vîţă, Cornelia, conferențiar universitar ( -2024) (Text tipărit)

Influenţa autolizatelor de drojdie asupra fermentaţiei alcoolice a mustului de struguri în prezenţa unor substanţe de poluare de: Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995); Kramer, Cristina (Text tipărit)

SCDVV Bujoru este în plin proces de modernizare de: Muşat, Marian (Text tipărit)

Fermentaţia alcoolică a mustului de struguri în prezenţa unor substanţe poluante de: Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995); Kramer, Cristina (Text tipărit)

Possibilities of ceaseing the alchoolic fermentation at wines wines witch left of sugar de: Bulancea, Mircea, inginer, profesor universitar (1939-2009); Ţiţa, Ovidiu (Text tipărit)

Oenologul Marius Stoica și vinurile Bujorului de: Muşat, Marian (Text tipărit)

Cazanul de țuică : Tehnici de fermentare; tehnici de distilare de: Pischl, Josef (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare