ingredienţi alimentari

Subiect Tematic:	ingredienţi alimentari

Lucrări: 7 lucrari in 7 publicatii in 2 limbi

7 records Page 1 of 1

Înlocuirea ouălor cu făină de soia în procesele de cofetărie de: Surlaru, Daniela; Moraru, Constantin, inginer tehnolog, profesor universitar (1933-2012) (Text tipărit)

The need for food additives and their toxicity de: Ciobotaru, Nicoleta; Burtea, Mariana Carmen (Text tipărit)

E-urile alimentare, cauză majoră a mortalităţii de: Stamate, Nelu, jurnalist, scriitor (1969-2025) (Text tipărit)

E-ul nostru, cel de toate zilele... de: Trif, Mihaela (Text tipărit)

Aditivii, o problemă de siguranţă alimentară? (II) de: Resmeriţă, Doru, inginer (1967-2016) (Text tipărit)

Noi ingrediente funcţionale utilizabile în panificaţie de: Georgescu, Luminiţa Anca, inginer tehnolog (1958-) (Text tipărit)

Thermal calculation of heat pump for two types of working conditions de: Diaconescu, Ioana, conferențiar univ. (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare