fabricarea cazeinaţilor

Subiect Tematic:	fabricarea cazeinaţilor

Lucrări: 2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi

2 records Page 1 of 1

Cercetări privind corelaţia dintre procesul de prelucrare şi caracteristicile produsului finit în fabricarea cazeinaţilor de: Costin, Gheorghe Miron (1934-2011); Lungulescu, Grigore, profesor universitar (1944-) (Text tipărit)

Aspecte privind unele caracterististici ale cazeinatului de calciu de: Costin, Gheorghe Miron (1934-2011); Lungulescu, Grigore, profesor universitar (1944-); Axinte, Ioan, cadru didactic universitar (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare