Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747805  titluri și  1118021 exemplare
Limba
Coperţi

hidroliză enzimatică

Subiect Tematic: hidroliză enzimatică
Lucrări: 6 lucrari in 6 publicatii in 2 limbi
6 records Page 1 of 1
  • 1
Unele aspecte ale hidrolizei enzimatice a cazeinaţilor şi a coprecipitatelor proteice din lapte de: Vasu, Sabin Sorin (1930-1988); Costin, Gheorghe Miron (1934-2011); Iordache, Cecilia; Dan, Valentina, inginer (1937-2001); Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-) (Text tipărit)
Study of the Acid Hydrolysis of Cellobiose de: Zgherea, Gheorghe, profesor de chimie, conferenţiar universitar (1950-); Peretz, Sandu; Stoian, Cristina (1969-) (Text tipărit)
The Antimicrobial Properties of Enzymatic Hydrolysates of Goat Milk Fat de: Horincar, Georgiana; Bahrim, Gabriela (1963-) (Text tipărit)
The antimicrobial properties of enzymatic hydrolysates of goat milk fat de: Horincar, Georgiana; Bahrim, Gabriela (1963-) (Text tipărit)
Cercetări privind hidroliza enzimatică a cazeinatului de sodiu şi a coprecipitatului proteic din lapte de: Vasu, Sabin Sorin (1930-1988); Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-); Dan, Valentina, inginer (1937-2001); Iordache, Cecilia (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola