Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747805  titluri și  1118021 exemplare
Limba
Coperţi

coloranţi roşii

Subiect Tematic: coloranţi roşii
Lucrări: 4 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
Studii privind optimizarea extragerii oenocolorantului din pieliţele strugurilor soiului Cabernet Sauvignon din podgoria Dealul Bujorului de: Postolache, Elena, inginer chimist (1957-); Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Ciubucă, Aurel (Text tipărit)
Cercetări privind obţinerea colorantului natural din sfeclă pentru produsele din carne de: Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995) (Text tipărit)
Enocolorantul - colorant natural roşu utilizabil în industria laptelui de: Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995); Croitor, Nicoleta (Text tipărit)
Coloranţi naturali din produse vegetale cu utilizare în industria laptelui de: Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995); Croitor, Nicoleta; Ana, Alexandru C., profesor universitar (1939-2015) (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola