derivate proteice
|
LDR | 00081nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 231654 | |
250 | $a derivate proteice | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Derivate proteice cu utilizare în industria alimentară
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Răsmeriţă, Doruleţ
(Text tipărit)