flavonoide
|
LDR | 00074nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 233468 | |
250 | $a flavonoide | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
14 lucrari in 14 publicatii in 2 limbi
14 records Page 1 of 2
- 1
- 2
Effect of pH on Prunus Spinosa Anthocyanins Fluorescence
de:
Ursache, Florentina Mihaela, inginer; Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-); Nistor, Oana Viorela
(Text tipărit)
Ultrasound and enzymatic assisted extractions of bioactive compounds found in red grape skins Băbească Neagră (Vitis Vinifera) variety
de:
Serea, Daniela; Croitoru, Constantin, profesor universitar (1955-); Bahrim, Gabriela (1963-); Constantin, Oana Emilia, inginer; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-)
(Text tipărit)
Exploratory Analysis on Some Flavonoids with Anti-Invasive Activity Using Molecular Descriptors and Cluster Analysis
de:
Gosav, Steluţa, conferențiar universitar (1970-); Bîrsă, Mihail Lucian; Praisler, Mirela, profesor universitar
(Text tipărit)
TLC and UV/VIS Identification of Flavonoids from Anona Senegalensis Leaves
de:
Dodehe, Yeo; Dinică, Rodica-Mihaela, profesor universitar; Furdui, Bianca; Praisler, Mirela, profesor universitar
(Text tipărit)
Thermal Degradation of Some Bioactive Compounds from Black Rice Flour
de:
Bolea, Carmen; Vizireanu, Camelia, inginer (1962-); Banu, Iuliana, inginer, profesor universitar (1969-)
(Text tipărit)
Extraction and Characterization of Bioactive Compounds from Eggplant Peel Using Ultrasound-Assisted Extraction
de:
Horincar, Georgiana; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Enachi, Elena; Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-)
(Text tipărit)
Development of highly functional ingredient based on yellow onion skin flavonoids
de:
Milea, Ștefania Adelina, învăţământ universitar; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Bahrim, Gabriela (1963-); Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-)
(Text tipărit)
Ingrediente naturale cu funcţionalitate multiplă pe bază de extracte antocianice din coji de vinete şi bacterii lactice co-microîncapsulate şi aplicaţii ale acestora
de:
Condurache, Nina Nicoleta; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Bahrim, Gabriela (1963-); Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-)
(Text tipărit)
Ingrediente multifuncționale pe bază de extracte flavonoidice din coji de ceapă galbenă și bacterii lactice co-microîncapsulate și aplicații ale acestora
de:
Milea, Ștefania Adelina, învăţământ universitar; Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Crăciunescu, Oana; Oancea, Anca; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Bahrim, Gabriela (1963-); Tatia, Rodica
(Text tipărit)
Cercetări de chimie și biologie : Clasificarea și posibilitățile de valorificare farmacologică a compușilor fenolici din plante
de:
Segal, Rodica, profesor universitar (1938-); Leibovici, Barbu, profesor, biochimist (1937-2013)
(Text tipărit)
Subiecte
liofilizare (industria alimentară)
salon de inventică
medicină
cercetări de laborator
metode de extracţie
studii biochimice
sesiune de comunicări
produse alimentare
plante medicinale
procesare
antociani
inovaţie
sucuri
abstracte
bibliografie de referinţă
substanţe vegetale
cercetare aplicată
activitate antioxidantă
ceapă
compuși fenolici
cercetare ştiinţifică
struguri pentru vin
cătină
parametri fizico-chimici
descriptori moleculari
învăţământ universitar gălăţean
flavonoide
analize chimice
antioxidanţi
biochimia produselor alimentare
industrie alimentară
fenoli
degradare
polifenoli
procesare termică
orez negru
prevenirea cancerului
referinţe bibliografice
chimie organică
vinete
enzime
sisteme de clasificare
măceşe
ultrasunete