Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747751  titluri și  1117977 exemplare

acid ascorbic

Subiect Tematic: acid ascorbic
Lucrări: 8 lucrari in 8 publicatii in 2 limbi
Evoluția cantității de acid ascorbic în porumb în funcție de temperatură și durata de germinare de: Lungu, Cornelia, inginer tehnolog; Bahaciu, Gratziela; Pancu, Mihaela (Text tipărit)
Evoluția conținutului de acid ascorbic în soia în funcție de durata de germinare de: Bahaciu, Gratziela; Segal, Rodica, profesor universitar (1938-); Lungu, Cornelia, inginer tehnolog (Text tipărit)
The influence of the green pepper processing on the vitamin C content de: Croitor, Nicoleta; Ana, Alexandru C., profesor universitar (1939-2015) (Text tipărit)
Assement of 2,6-dichlorophenol-indophenol reduction method for determination of the ascorbic acid in mixtures with sucrose de: Buţu, Nicolae; Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Florea, Traian (Text tipărit)
Model matematic privind stabilitatea produselor ușor degradabile - acidul ascorbic de: Amarfi, Rodica; Segal, Brad, profesor universitar (1935-1995); Gafiţanu, Eliza (Text tipărit)
Formarea vitaminei C în fructe şi legume de: Moţoc, Dumitru, chimist, profesor universitar (1898-1969); Stancu, Elena (Text tipărit)
Evoluția acidului ascorbic în porumb în funcție de temperatura și durata de germinare de: Lungu, Cornelia, inginer tehnolog; Bahaciu, Gratziela; Pancu, Mihaela (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola