Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747805  titluri și  1118021 exemplare
Limba
Coperţi

polizaharide

Subiect Tematic: polizaharide
Lucrări: 4 lucrari in 4 publicatii in 2 limbi
4 records Page 1 of 1
  • 1
Hemicelulazele şi sinergismul lor în panificaţie de: Toader, Mariana; Moraru, Constantin, inginer tehnolog, profesor universitar (1933-2012) (Text tipărit)
Extraction and Determination of Inulin from Various Vegetable Sources de: Leah, Victoria; Ioan, Alexandra; Dinică, Rodica-Mihaela, profesor universitar; Patriche, Simona (Text tipărit)
Attempts to Obtain a New Symbiotic Product Based on Seabuckthorn Juice and Soy Milk de: Maftei, Nicoleta Maricica; Ramos-Villarroel, Ana; Paltenea, Elpida; Bălan, Gabriela, medic (Text tipărit)
Functionality of ingredients obtained by microencapsulation of anthocyanins from eggplant peels with polisaccharides and bioactive peptides de: Condurache, Nina Nicoleta; Râpeanu, Gabriela, profesoară universitară; Bahrim, Gabriela (1963-); Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-) (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola