tehnologia fabricării produselor zaharoase
|
LDR | 00107nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 236737 | |
250 | $a tehnologia fabricării produselor zaharoase | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Industria amidonului şi a produselor derivate
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Răsmeriţă, Doruleţ; Jantea, Carol, inginer (1939-2023)
(Text tipărit)