Limba:
Română
- English

Intră în cont

Limba

Engleză (1)
Română (1)

Coperţi

piper

Subiect Tematic:	piper

Lucrări: 2 lucrari in 2 publicatii in 2 limbi

2 records Page 1 of 1

1

Studiul comparativ al activității antioxidante al unor extracte de piper nigrum și piper longum, cu punerea în evidență a piperinei de: Mitrea , Lorena-Cristina (Text tipărit)

The influence of the green pepper processing on the vitamin C content de: Croitor, Nicoleta; Ana, Alexandru C., profesor universitar (1939-2015) (Text tipărit)

Subiecte

medicină comunicări ştiinţifice piper vitamina C fructe acid ascorbic bibliografie de referinţă legume activitate antioxidantă analize fizico-chimice industrie alimentară

Vă rugăm să schimbaţi parola