degradarea produselor alimentare

Subiect Tematic:	degradarea produselor alimentare

LDR	00096nx j2200049
001	239355
250	$a degradarea produselor alimentare
901	$a a $b a

Lucrări: 1 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi

1 records Page 1 of 1

Modificări şi degradări ale produselor alimentare deshidratate de: Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Moraru, Constantin, inginer tehnolog, profesor universitar (1933-2012) (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare