tehnologia preparării brânzeturilor
|
LDR | 00101nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 243303 | |
250 | $a tehnologia preparării brânzeturilor | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
3 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi
3 records Page 1 of 1
- 1
Siguranţa în consum a brânzeturilor în saramură - brânza telemea (I)
de:
Mocanu, Dănuţ; Uliescu, Mădălina; Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-)
(Text tipărit)
Siguranţa în consum a brânzeturilor în saramură - brânza telemea (II)
de:
Mocanu, Dănuţ; Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-); Uliescu, Mădălina
(Text tipărit)
Siguranţa în consum a brânzeturilor în saramură - brânza telemea (III)
de:
Mocanu, Dănuţ; Rotaru, Gabriela, profesor universitar (1940-); Uliescu, Mădălina
(Text tipărit)