parizer

Subiect Tematic:	parizer

Lucrări: 9 lucrari in 9 publicatii in 1 limbi

9 records Page 1 of 1

Parizer din carne de porc cu cătină, fără nitrit de: Stoica, Maricica, industrie alimentară; Mihalcea, Liliana; Dima, Cristian, inginerie alimentară (1983-); Alexe, Petru (1954-) (Text tipărit)

Parizer gălățean triplu medaliat internațional : Pentru că a fost făcut fără cel mai nociv aditiv alimentar de: Bogdan, Daniela Aura, asistent universitar, jurnalist (1975-) (Text tipărit)

Parizerul fără nitriți creat de cercetătorii din Galați, brevetat : După verificări îndelungate de: Dumitru, Tatiana (Text tipărit)

Invenţiile de la Facultatea de Ştiinţe Alimentare, testate industrial : Bani din cercetare, la Universitatea "Dunărea de Jos" - Performanţă de: Bogdan, Daniela Aura, asistent universitar, jurnalist (1975-) (Text tipărit)

Procedeu de obţinere a unui colorant sub formă de pulbere, pe bază de carboxihemoglobină (COHb), pentru utilizarea la obţinerea preparatelor comune din carne de: Alexe, Petru (1954-); Dima, Cristian, inginerie alimentară (1983-); Stoica, Maricica, industrie alimentară (Text tipărit)

Ştim ce mîncăm ? Atenţie la salamuri ! de: Sabău, Dan Lucian (Text tipărit)

Parizer de porc cu şrot de cătină fără adaos de nitrit de: Mihalcea, Liliana; Alexe, Petru (1954-); Stoica, Maricica, industrie alimentară; Dima, Cristian, inginerie alimentară (1983-) (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747751 titluri și 1117977 exemplare