Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747805  titluri și  1118021 exemplare
Limba
Coperţi

stabilizarea produselor alimentare

Subiect Tematic: stabilizarea produselor alimentare
Lucrări: 2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
Uscarea unor hidrocoloizi ca stabilizatori în industria laptelui de: Costin, Gheorghe Miron (1934-2011); Florea, Traian (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola