stabilizarea produselor alimentare
|
LDR | 00098nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 244863 | |
250 | $a stabilizarea produselor alimentare | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
2 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Uscarea unor hidrocoloizi ca stabilizatori în industria laptelui
de:
Costin, Gheorghe Miron (1934-2011); Florea, Traian
(Text tipărit)
The influence of various work parameters on the permeate flux in crossflow microfiltration of beer
de:
Moraru, Carmen; Ulrich, Gans
(Text tipărit)