Ramos-Villarroel, Ana
|
LDR | 00064nx a2200037 | |
---|---|---|
001 | 248318 | |
200 | 0 $a Ramos-Villarroel $b Ana |
Lucrări:
1 lucrari in 4 publicatii in 1 limbi
4 records Page 1 of 1
- 1
Attempts to Obtain a New Symbiotic Product Based on Seabuckthorn Juice and Soy Milk
de:
Maftei, Nicoleta Maricica; Ramos-Villarroel, Ana; Paltenea, Elpida; Bălan, Gabriela, medic
(Text tipărit)
Autor [070]
Chemical Constituents and Sensory Acceptability of Ready to Seve Soymilk-Sea Buckthorn Beverage
de:
Maftei Aron, Nicoleta; Ramos-Villarroel, Ana
(Text tipărit)
The Inactivation Effect on Pulsed Light on Aspergillus Spores
de:
Maftei, Nicoleta Maricica; Găureanu, Monica; Iancu, Alina Viorica, biolog; Chesaru, Bianca Ioana; Ramos-Villarroel, Ana; Nicolau, Anca Ioana, profesor universitar (1961-); Paltenea, Elpida
(Text tipărit)
Autor [070]
Spectral Distribution of Intense Light Pulses on Bacterial Inactivation of Freshly - Cut Mushrooms
de:
Ramos-Villarroel, Ana; Soliva-Fortuny, Robert; Maftei Aron, Nicoleta; Martin-Belloso, Olga
(Text tipărit)
Subiecte
analiza datelor
băutură din fructe
siguranţa alimentului
mucegaiuri
abstracte
conservare
polizaharide
cătină albă
lapte de soia
cercetare aplicată
ciuperci
observaţii ştiinţifice
pulsuri luminoase
ştiinţa alimentelor
lumină pulsată
industrie alimentară
băuturi fermentate
inactivare
soia
cruşin
alimente