determinarea grăsimilor
|
LDR | 00088nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 252939 | |
250 | $a determinarea grăsimilor | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
5 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi
1 records Page 1 of 1
- 1
Metodă rapidă de determinare a grăsimii din seminţe oleaginoase şi preparate din carne
de:
Banu, Constantin, profesor universitar, inginer tehnolog (1930-2016); Tudorie, Ana; Alexandru, Rodica, profesor universitar (1941-); Nedelcu, Nicolae, inginer
(Text tipărit)