caracteristici senzoriale

Subiect Tematic:	caracteristici senzoriale

LDR	00089nx j2200049
001	260317
250	$a caracteristici senzoriale
901	$a a $b a

Lucrări: 1 lucrari in 3 publicatii in 1 limbi

3 records Page 1 of 1

Improving the quality of Sensory Ketchup de: Garnai, Maria Cristiana, inginer; Vizireanu, Camelia, inginer (1962-); Istrati, Daniela; Lungu, Cornelia, inginer tehnolog; Dima, Felicia, inginer (1954-) (Text tipărit)

Research on Obtaining Antioxidant-Enriched Cereal Bars de: Istrati, Daniela; Dima, Felicia, inginer (1954-); Vizireanu, Camelia, inginer (1962-); Iordăchescu, Gabriela; Garnai, Maria Cristiana, inginer (Text tipărit)

Comparative Sensory Analysis of Low Fat Meal Compositions de: Dima, Felicia, inginer (1954-); Vizireanu, Camelia, inginer (1962-); Garnai, Maria Cristiana, inginer; Istrati, Daniela; Iordăchescu, Gabriela (Text tipărit)

Subiecte

abstracte cercetare aplicată grăsimi bulion antioxidanţi batoane de cereale industrializarea cărnii goji caracteristici senzoriale măsurători carne de pasăre

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare