Ajutor
Intră în cont
Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
Catalogul conține  747805  titluri și  1118021 exemplare
Limba
Coperţi

deshidratare

Subiect Tematic: deshidratare
Lucrări: 37 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
  • 1
Influence of Drying Conditions on the Effective Diffusivity and Activation Energy during Convective Air and Vacuum Drying of Pumpkin : Original research paper de: Şeremet, Lililana; Botez, Elisabeta, profesor universitar (1960-); Andronoiu, Doina Georgeta; Gogus, Fahrettin; Nistor, Oana Viorela; Mocanu, Gabriel-Dănuţ, inginer, cadru didactic (1981-) (Text tipărit)
Influence of pH and Heat Treatment on β-Lactoglobulin-Oleic Acid Complex : Original research paper de: Simion, Ana-Maria; Alexe, Petru (1954-); Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Aprodu, Iuliana (Text tipărit)
Vă rugăm să schimbaţi parola