beta-lactoglobulină

Subiect Tematic:	beta-lactoglobulină

Lucrări: 3 lucrari in 1 publicatii in 1 limbi

1 records Page 1 of 1

Influence of pH and Heat Treatment on β-Lactoglobulin-Oleic Acid Complex : Original research paper de: Simion, Ana-Maria; Alexe, Petru (1954-); Stănciuc, Nicoleta, profesor universitar (1977-); Aprodu, Iuliana (Text tipărit)

Subiecte

	Biblioteca Județeană "V.A. Urechia" Galați
	Catalogul conține 747805 titluri și 1118021 exemplare