siguranţa alimentelor
|
LDR | 00086nx j2200049 | |
---|---|---|
001 | 276349 | |
250 | $a siguranţa alimentelor | |
901 | $a a $b a |
Lucrări:
1 lucrari in 7 publicatii in 2 limbi
7 records Page 1 of 1
- 1
Calitatea în gastronomie : Auxiliar curricular : Clasa a XIII-a
de:
Andronic, Mariana, profesoară (1978-); Gavrilă, Corina (profesor)
(Resurse electronice)
Assessment of L. Monocytogenes Cells' Capacity to Recover in Cucumber Juice After High Pressure Treatment
de:
Bucur, Florentina Ionela; Grigore-Gurgu, Leontina; Borda, Daniela; Nicolau, Anca Ioana, profesor universitar (1961-)
(Text tipărit)
Sfârșitul hranei : Pericolul înfometării în era hipermarketurilor
de:
Roberts, Paul
(Text tipărit)
The Antimicrobial Properties of Enzymatic Hydrolysates of Goat Milk Fat
de:
Horincar, Georgiana; Bahrim, Gabriela (1963-)
(Text tipărit)
Conferinţă despre siguranţa alimentară în bucătărie : Cercetări
de:
Stratulat, Daniela, jurnalistă
(Text tipărit)
Controlul fitosanitar : Condiții pentru siguranța alimentelor
de:
Barbu, Vasilica V., conferenţiar universitar
(Text tipărit)
Galațiul, prezent la Ziua Mondială a Siguranței Alimentare 2025 : Workshop internațional dedicat protejării consumatorului
de:
Dumitru, Tatiana
(Text tipărit)
Subiecte
HACCP-controlul calităţii
fond Galaţi
aspecte sociologice
politici alimentare
cărţi electronice
bacterii
Galaţi (tipografii)
siguranţa alimentelor
sec. 20-21
cultura plantelor
bibliografie de referinţă
ştiinţa alimentelor
control fitosanitar
sisteme alimentare
Galaţi (edituri)
combaterea bolilor şi dăunătorilor
boli infecţioase
proprietăţi antimicrobiene
conferinţe internaţionale
cl. a XIII-a
controlul calităţii
sucuri din fructe şi legume
industrie alimentară
cercetări ştiinţifice
gastronomie
procesare termică
hidroliză enzimatică
protecţia plantelor
listerioză
conservanţi
lapte de capră
cercetări
workshop internaţional
acizi graşi
depozit legal local
industria laptelui
e-book
istoria alimentaţiei
Galați (personalități)
comportament uman
calitatea alimentelor